Brillante presencia de los vinos de la DOP Jumilla en A Coruña

Noticias - 05 de marzo, 2020

El sector profesional de A Coruña, muy interesado en la presentación de las 16 bodegas participantes de la DOP Jumilla

La convocatoria del salón que transcurrió el pasado martes día 3, fue más que

satisfactoria para la organización del Salón de vino DOP Jumilla en A Coruña. Durante

todo el día, personas del sector profesional de la provincia fueron pasando con

curiosidad y emoción por conocer los vinos de esta histórica DOP, que no dejaron

indiferentes a nadie.

El sinfín de comentarios sobre la gran calidad de los Jumillas, sus buenas acideces y

presentación fue la tónica en las declaraciones de distribuidores y personalidades de la

hostelería Coruñesa.

Bodegas participantes

Las bodegas participantes; Bodegas Carchelo, Bodegas Alceño, Bodegas Silvano García,

Viñedos y Bodegas Asensio Carcelén, Bodegas San Dionisio, Bodegas Luzón, Bodegas

Pío Del Ramo, Parajes del Valle Bodegas y Viñedos, Bodegas Viña Elena, Bodegas Juan

Gil, Bodegas BSI, Bodegas Salzillo, Bodegas Fernández, Bodegas 1890, Bodega Cerrón y

Bodegas Ontalba, mostraron su satisfacción, por el alto nivel de los profesionales que

atendieron este salón, y el interés de catadores y público amante del vino.

Esta ilusión y cariño que nos transmitieron los asistentes, está también latente en el

público final de A Coruña, que no tiene reparos para consumir vinos de todas las

Denominaciones de Origen de España, y al que desde el Consejo Reglador se espera

atraer con nuevas acciones de promoción y comunicación para que se continúe la

atracción por catar estos vinos, y sorprenderse con la Monastrell, la variedad reina de

la DOP Jumilla.

Los vinos rosados presentados, ya tienen un lugar preferencial en esta categoría, y

brillan con luz propia dentro de la DOP Jumilla. Pero no solo los vinos tintos, y rosados

sorprendieron en A Coruña, también los blancos, de carácter distinto a los blancos de

Galicia se hicieron dignos de comentarios y sorprendieron por su carácter

mediterráneo.

La convocatoria que reunió a casi 300 visitantes, rebasó expectativas por la gran

asistencia del sector de la distribución que llegó de toda Galicia, distintos lugares de la

provincia y también de Pontevedra. Esta curiosidad demostrada por catar los grandes

vinos de la DOP Jumilla es un aliciente necesario en el Consejo Regulador para

continuar con las acciones en el noroeste peninsular.

Este viaje de la DOP Jumilla que comparte su esencia entre Murcia y Albacete, sirvió

para que la secretaria del Consejo Regulador, Carolina Martínez Origone pudiera

acercarse a escuelas de hostelería de la ciudad, finalizando la ronda de seminarios en

torno a la Monastrell DOP Jumilla en el Centro Superior de Hostelería de Galicia, en

Santiago de Compostela. Alumnos de distintos campos pudieron constatar la riqueza

de las distintas elaboraciones que diferencian a la DOP Jumilla, catando vinos rosados,

tintos y tintos dulces hechos 100% con uva Monastrell.

Sobre la Denominación de Origen Protegida Jumilla

La Denominación de Origen Protegida Jumilla posee una tradición vitivinícola que se

remonta a los restos de vitis vinífera – junto a utensilios y restos arqueológicos-

hallados en Jumilla originarios del año 3.000 a.C., siendo los más antiguos de Europa.

La zona de producción la delimitan, por un lado, el extremo sureste de la provincia de

Albacete, que incluye los municipios de Montealegre del Castillo, Fuente Álamo, Ontur,

Hellín, Albatana y Tobarra; por el otro, el norte de la provincia de Murcia, con el

municipio de Jumilla. Una zona que se caracteriza por valles de gran extensión

surcados por sierras de hasta 1.380 m. Un total de 17.000 hectáreas de viñedo, en su

mayoría de secano, cultivado en vaso, y ubicado sobre suelos predominantemente

calizos, en altitudes que varían entre los 320 y 900 metros.

El clima de esta zona es continental con influencia del Mediterráneo. Las escasas

precipitaciones que apenas alcanzan los 300 mm al año y las más de 3.000 horas de

sol, propician la escasa incidencia de plagas y enfermedades, lo que permite un alto

porcentaje de cultivo ecológico.

En la DOP Jumilla se elaboran cinco clases de vino: tintos, rosados, blancos, dulces y

vinos de licor, y prima la producción de variedades autóctonas. La uva Monastrell es la

base del 70% de los vinos que se elaboran en esta Denominación de Origen Protegida.

Etiquetas:
vino, wine, Miga Magazín, DOP Jumilla, A Coruña, winelovers,

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